Dinh dưỡng

Những lợi ích bất ngờ của nước ép táo, củ dền, cà rốt

Nước ép táo, củ dền và cà rốt mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Đồ họa: Thanh Ngọc

Theo Boldsky, nước ép táo kết hợp với củ dền, cà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường trí nhớ, làm chậm lão hóa và giảm cân.

Tốt cho trí não 

Nước ép táo, củ dền, cà rốt có khả năng tăng cường các kết nối thần kinh để phản xạ nhanh hơn. Bên cạnh đó, loại nước ép này còn giúp tăng cường trí nhớ, kích thích sự tập trung và ngăn ngừa hội chứng suy giảm trí nhớ. 

Tốt cho tim mạch 

Củ dền và cà rốt chứa nhiều beta-carotene, lutein và alpha giúp mang lại trái tim khỏe mạnh. Táo giàu vitamin C, vitamin E, vitamin K, folate, niacin, kẽm, đồng, kali, phốt pho và mangan. Vì vậy, kết hợp nước ép táo, củ dền, cà rốt có lợi trong việc giữ cho mức huyết áp ổn định và tăng cường sức khỏe tim mạch.

Tăng cường thị lực

Việc mắt tiếp xúc nhiều giờ với các thiết bị điện tử có thể làm mỏi, làm khô và suy giảm thị lực. Uống một ly nước ép táo, củ dền, cà rốt sẽ cung cấp cho cơ thể lượng lớn vitamin A, đây là chất dinh dưỡng cần thiết để tăng cường thị lực bằng cách làm dịu và thư giãn đôi mắt. 

Cải thiện chức năng gan, thận

Các alpha, beta-carotene trong củ dền và cà rốt có khả năng giải độc, tăng cường chức năng gan, hỗ trợ tiêu hóa. Đồng thời, nước ép táo, củ dền, cà rốt còn giúp ngăn ngừa táo bón, giảm sự hình thành các vết loét và các vấn đề về thận. 

Tăng cường sức đề kháng

Hàm lượng cao các chất dinh dưỡng có trong nước ép táo, củ dền, cà rốt có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, loại nước ép này còn giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh cảm lạnh, ngăn ngừa hen suyễn, tăng cường sản xuất hemoglobin và tăng số lượng bạch cầu. 

Làm chậm lão hóa

Một trong những lợi ích ấn tượng của nước ép táo, củ dền và cà rốt là làm chậm quá trình lão hóa. Sử dụng nước ép táo, củ dền, cà rốt có thể làm giảm thâm, đồi mồi, mụn trứng cá và thậm chí là mụn đầu đen. Thêm vào đó, vitamin A, vitamin C, vitamin E và vitamin K có trong thức uống này còn giúp mang lại làn da trắng sáng, mịn màng.

Giảm cân 

Nước ép táo, củ dền, cà rốt phù hợp cho những ai đang có kế hoạch giảm cân vì giàu chất xơ nhưng chứa ít calo. Lượng chất xơ cao giúp tạo cảm giác no lâu hơn nên có lợi trong việc kiểm soát cân nặng.

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY)

© SIC 2021 - All rights reserved.