Dinh dưỡng

DANH SÁCH THỰC PHẨM CHỨA NHIỀU PROTEIN HƠN TRỨNG

Với khoảng 6 gam protein mỗi ngày, trứng là một nguồn tuyệt vời của chất dinh dưỡng quan trọng này. Nhưng rất nhiều loại thực phẩm khác cung cấp nhiều hơn hoặc nhiều hơn. 

Đậu xanh

Ví dụ, đậu gà (còn được gọi là đậu garbanzo) cung cấp gần 8 gam protein cho mỗi 1/2 cốc. Đậu gà đã xuát hiện từ thời Ai Cập cổ đại. Ngày nay chúng được biết đến nhiều nhất như là cơ sở cho hummus. Trộn một số ít vào món salad, hoặc nấu chúng thành một món súp.

Bơ hạnh nhân

Loại bơ hạnh nhân này ít được nhiều người biết đến như người anh em họ đậu phộng của nó. Nhưng với 7 gam protein trong 2 muỗng canh với nhiều chất béo có lợi cho tim, đó là một cách tuyệt vời để nạp năng lượng trước khi tập luyện. Bạn thậm chí có thể chế biến nó ở nhà - tất cả những gì bạn cần là hạnh nhân và máy xay sinh tố. Thêm gia vị với quế, nhục đậu khấu, chiết xuất vani hoặc bột cà ri nếu đó là cách bạn cuộn.

Phô mai cheddar

Phô mai cheddar này chứa nhiều protein - khoảng 7 gam mỗi ounce (30g) - cũng như các chất dinh dưỡng khác như canxi, kẽm, phốt pho và vitamin A và B12. Nhưng hãy chọn những thực phẩm ăn kèm chứa ít chất béo hơn. Chất béo có trong thực phẩm từ sữa không phải là loại tốt cho tim mạch. Phô mai cũng có thể chứa nhiều muối.

Đậu lăng

Một nửa cốc các loại đậu này cung cấp cho bạn 8 gam protein, tương đương với lượng bạn nhận được từ 1 ounce thịt bò nạc. Chúng có rất nhiều màu như màu nâu, xanh lá cây, đen, vàng, đỏ và cam. Chúng chín nhanh hơn đậu. Và bạn thậm chí không cần phải ngâm chúng trước khi nấu

Tôm

Bạn chỉ cần tiêu thụ khoảng 100g thịt tôm để cung cấp hơn 17 gram protein cho cơ thể. Chúng cũng ít calo và chất béo. Nhưng hãy tránh xa các loại tẩm bột, chiên giòn. Thay vào đó, hãy trộn tôm nướng vào mì ống với nước sốt marinara để có một bữa ăn nhanh và giàu protein.

Nguồn: Onhealth

© SIC 2021 - All rights reserved.